Uma feijoada aparente pequena mas muito saborosa, num lugar que parece mais um bar do que um restaurante... comendo Feijoada em 839 Bar e Restaurante



Hoje mais uma vez comer feijoada, sábado é um dia tão tradicional para isso que virou basicamente um costume. A apresentação do prato é bem simples, mas bem bonito. 2 potinhos trazem porções de farofa e vinagrete e o prato principal traz o resto: arroz, feijoada e couve, apesar de aparentar pouca comida, tudo parece bem fresco, quentinho e bonito. A degustação é muito boa, a couve vem muito bem temperada e saborosa, vem com um pouco de sal a mais, mas ela estava bem suculenta e macia, o que agradou bastante. O arroz com feijão é bem gostoso. O arroz é bem soltinho, quentinho e simples, o que ajuda bastante pra degustar com a feijoada, que é bem temperada e tem sabores bem fortes. O feijão tem um sabor intenso, mesmo o caldo não sendo grosso, as carnes estão levemente salgadas, sendo praticamente tudo carne seca, fica bem gostoso, não é um salgado exagerado, parece que um salgado usado pra realçar sabor, o que dá bastante certo. As carnes são pouco variadas, mas vem em boa quantidade para o prato, tudo bem macio, mas os cortes das linguiças são bem estranhos, parecem que elas formas meio destroçadas ao invés cortadas. A farofa é bem simples, bastante fofa, é basicamente farinha, algo mais industrializado, que serve de acompanhamento básico. O vinagrete vai pelo mesmo caminho, simples e mais puxado pro pimentão, mesmo sendo um tempero que geralmente é mais forte, aqui pareceu muito simples, não fazendo muita diferença. Na mistura de sabores, a feijoada é o que realmente puxa o sabor, tanto pelo feijão, quanto pelas carnes, o resto viram acompanhamentos bem simples, que dão um saborzinho à mais. A casa é uma mistura de bar e restaurante no mesmo lugar, algumas mesas parecem ser de restaurante, com paliteiro nas mesas, papel descartável, tudo que lembra um restaurante simples, mas ao mesmo tempo se vê clientes bebendo no balcão e mesas de plástico, que lembra mais um bar. A decoração vai pelo mesmo caminho, tudo parece ser reformado pra ser bonito, mas tem diversas garrafas de destilado numa parece, caixas de cervejas espalhadas e tudo mais. O atendimento é simples e simpático, mas nada que fuja demais de um bar. No geral, uma comida que parece pouca, mas serve bem pra uma refeição simples, agrada pelo seu principal que é a feijoada, que é muito saborosa, e o resto acaba sendo muito secundário, o lugar em si pode tentar ser um restaurante, mas continua sendo um bar.

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Feijoada - R$15

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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