Um salgadinho gostoso pra quem curte algo apimentado... comendo Jalapeño Pretzel - Snyder's of Hanover (Pedacinhos de Pretzel - Sabor Pimenta Jalapeño) em Carrefour Marginal Pinheiros.

Hoje dia de saborear mais um novo salgadinho nesse fim de tarde, e nada de coisa oriental ou muito esquisita, dia de Pretzel sabor Jalapeño. Na embalagem algo bem simples, nome da marca, sabor e uma foto de pedaços de Pretzel que mais parecem feijões, mas são Pretzel hahaha O salgadinho em si não é muito bonito, a cor muito amarronzada não agrada aos olhos, ainda mais quando o tempero tem partes verdes, realmente parece algo estragado e mofado, mas se pensar direito, Pretzel tem essa cor mesmo (fora quando colocam sal ou açúcar cristalizado pra deixar bonito e brilhante), e Jalapeño é uma pimenta verde, mesmo sendo tudo bem estranho, está tudo certo. No sabor algo bem agradável pra quem curte uma boa pimenta, um tempero forte e um tanto ardido agrada ao paladar (ao meu paladar especificamente, que adora uma pimenta hahaha), o tempero é levemente áspero e fica envolto em todos os pedaços. Os pedaços são bem consistentes e crocantes, o gosto de Pretzel em si é um pouco presente, mas como vem bastante tempero fica um pouco superficial também, por vezes parece que é tempero com Pretzel. O tempero em si também não é só pimenta, é um condimento de alguns sabores como páprica, alho, cebola, salsa e vinagre, além da Jalapeño. Essa mistura dá uma relaxada na ardência deixando algo mais mais ácido, porém nada mais fraco, de qualquer forma é um tempero forte, só que menos picante do que se fosse somente Jalapeño. Algo curioso é que parece que o tempero é colocado depois que o Pretzel é quebrado, pois além de todas as partes terem tempero bem evidente, a parte da Massa do Pretzel fica muito evidente muito no centro de cada pedaço, a grande maioria dos pedaços parece absorver bastante tempero, que faz com que tudo tenha um tempero bem forte. No geral um salgadinho gostoso pra quem curte algo apimentado, sem exageros, o tempero é saboroso, não é enjoativo, nem ardido demais, porém quem não está acostumado com certeza vai sofrer um pouco... esse salgadinho cairia bem com uma cerveja 😃

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Jalapeño Pretzel - Snyder's of Hanover (Pedacinhos de Pretzel - Sabor Pimenta Jalapeño) - R$8,10

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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