Hoje dia de saborear uma Session IPA, um tipo de cerveja que geralmente tem um peso bem forte no lúpulo, mas aqui a experiência foi bem diferente disso. A apresentação da cerveja é bem interessante, um rótulo cheio de desenhos, tudo bem colorido, mesmo não sendo nada muito direcionado aos ingredientes da cerveja, é bem interessante e chamativo, vale bem aqui vender o produto pela embalagem. Já no copo a cerveja tem uma coloração de um caramelo um tanto intenso, opaco e bonito, para uma Session IPA cai bem, para mostrar bem a intensidade que a cerveja tem. Um ponto interessante também é a boa formação de espuma, densa e na medida certa. O aroma é bem intenso, algo bom para quem curte uma cerveja forte no lúpulo, parecendo que tudo aqui ia ser como uma Session IPA deve ser, forte no lúpulo e no amargor. Mas como as aparências enganam, aqui seguiu bem a regra. A cerveja é estranhamente fraca se for comparar com uma IPA. Boa parte da experiência deixa uma sensação mais neutra, sem a intensidade do lúpulo ou de qualquer outro ingrediente, a experiência parece focar mais na sensação de querer ser mais refrescante do que saborosa. O tão esperado sabor do lúpulo parece ficar em alguns leves momentos nos goles mais alongados, e mesmo assim pouco frequentes, algo um pouco decepcionante, uma vez que a cerveja se rotula uma Session IPA com vários lúpulos, mas esquece claramente de dar atenção no sabor para eles. Outra boa curiosidade é o fim do gole, que parece reservar um sabor quase adocicado e até mesmo inexplicável, uma vez que não se trata do lúpulo, e até poderia ser do malte, mas para uma IPA isso seria algo bem anormal, bom, mas não casa muito com o tipo. No geral, uma cerveja que se mostra de um tipo e a degustação mostra outra, um sentimento que tem que ser dividido entre a expectativa e a realidade, que não chega a ser ruim, mas passa longe de ser o que é mostrado no rótulo.
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