Hoje dia de começar o fim de semana na gordice violenta, nada de perdoar a balança e o negócio foi pesado de verdade! A apresentação do lanche é bem simples e sem muito com o que se empolgar, o lanche é levemente grande e a porção de batatas é simples com pequenos cubos de calabresa. A degustação começou pelas batatas, que são bem crocantes e bem fritas, até um pouco demais, fazendo com que a batata perdesse um pouco o sabor, mesmo a experiência sendo muito boa. A calabresa acompanha bem sem exagerar no sabor, dando um sentido mais de tempero do que algo de destaque. O lanche é bem saboroso desde o início, as carnes dão um tom bem forte da gordice e se mantém assim o tempo todo. A carne é bem-feita e cai bem com o bacon e a calabresa principalmente, é uma mistura que apesar de gordurosa, foi muito bem-feita para agradar no paladar, nada é oleoso ou exagerado, as porções forma bem divididas para deixar a experiência muito boa. A maionese é outra que cai bem no lanche, uma mistura de condimentos que dá um sabor a mais e casa bem com as carnes, o que deixa o lanche com um toque especial muito bom. Os outros ingredientes são bem coadjuvantes, tomate e alface fazem a parte salada e se perdem facilmente dentro de sabores bem fortes. O queijo vem em quantidade pequena e fica bem entre a carne, o bacon e a calabresa, se perdendo bastante. Já o ovo, o presunto e o pão ficam muito perto da maionese, que também é um tanto forte, o que faz com que esses ingredientes fiquem fracos no sabor. No geral, é um lanche bem saborosos apesar da simplicidade, tudo bem em boas porções para favorecer as carnes, mantendo os acompanhamentos como meros coadjuvantes, já as batatas merecem mais cuidados, o que não estraga nem um pouco a excelente experiência.

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