Um pratão light mas que falta um tanto de sabor... comendo salada em Casa das Vitaminas.

Hoje dia de terminar a noite com uma salada... porque tem que ser light de vez em quando né? rs Na aparência, algo bem bonito e dividido, parece porções de ingredientes em cima de uma cama de alface, mas infelizmente esqueceram do frango que tive que pedir pra adicionar, mas não tirei foto porque já tinha revirado o prato rs O destaque fica pro brócolis, que vem bem quentinho e cozido, e é o único ingrediente realmente quente do prato, que vem esfumaçando inclusive. No sabor algo básico, em algumas coisas boas e outras nem tanto. Maioria dos ingredientes tem sabores bem neutros, o que torna o prato bem simples: alface, milho, brócolis e queijo branco, são praticamente nulos de sabor, qualquer coisa que tivesse acompanhando na garfada desses ingredientes dava sabor. A cenoura estava bem consistente e um sabor muito seco, tendo que temperar bem pra não ficar enjoativa. O frango estava totalmente sem tempero e na temperatura ambiente, o que também não agradou muito, mesmo pra um prato light, poderia vir com um temperinho, um molho ou qualquer coisa do tipo. E a azeitona estava bem típica de conserva, levemente salgada e saborosa. Pra quem curte um prato bem light e gosta de temperar por si o prato, poderia ser uma boa pedida, mas infelizmente o lugar também não oferece uma boa variedade de temperos, somente o básico vinagre, azeite, shoyu, molho de pimenta e alho. Pra acompanhar a salada um suco de kiwi... ou algo que ofereceram como, pois não tinha nada de kiwi, um suco grosso, com uma coloração bem estranha e com uma consistência bem pastosa, poderia lembrar um teste de suco de frutas variado que não deu certo, realmente não parecia um suco, nem de kiwi, nem de nada, era só uma mistureba levemente pastosa. O atendimento apesar de parecer pró ativo deixa a desejar, além de esquecer do frango, não pareciam estar ali pra agradar, e sim pra vender. No geral um pratão light mas que falta um tanto de sabor, mesmo tendo uma boa variedade pra escolher, e mesmo a escolha não sendo muito absurda, pra ser simples no sabor, realmente falta oferecer um tempero ou vir temperado pra dar um sabor mais agradável.

#janta #comida #salada #cenoura #frango #milho #azeitona #QueijoBranco #brocolis #alface #CasaDasVitaminas

Salada - Cenoura, frango, milho, azeitona, queijo branco, brócolis e alface - R$16,90

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

Nenhum comentário:

Postar um comentário