Hoje dia de comer um escondidinho... e que nem tava tão escondidinho assim, mas tá valendo. A apresentação do prato é bem simples, mas sempre acho que misturar escondidinho com arroz não é tão legal, mas como estava no cardápio tá valendo. O arroz vem com algumas cebolinhas pra dar uma corzinha e uma pequena decoração no prato, já o escondidinho vem com leves manchinhas do gratinado, que achava que não iria fazer muita diferença... mas não foi bem assim. O arroz estava bem soltinho e 'brilhante', o que já aparentou um pouco de umidade além da conta, grãos pequenos e bem soltos fizeram do arroz até ficar bonito visualmente. No sabor ele estava bem sem tempero, o que de certa forma me lembra arroz feito por oriental, o que também denuncia a casa que também vende comida japonesa. Seria um bom arroz pra acompanhamento mais temperado, o que não é o caso aqui, então meio decepciona um tanto comer arroz sem gosto. O escondidinho é bem generoso no recheio, uma fina camada de purê cobre um monte bem maior de carne seca, mostrando que o escondidinho nem é tão escondidinho assim rs No sabor a carne estava levemente salgada, macia e suculenta, estava bem desfiada, e pouco gordurosa, merecia um pouco de tempero aqui, mas o levemente salgado até que caiu muito bem. O purê que não ficou tão bem assim, o levemente gratinado ficou muito perceptível tanto no sabor quanto no aroma, que pareceu ficar com um jeito de passado mesmo, daquela comida que passou do ponto no fogão. As partes que não estavam muito gratinadas gratinadas, até é perceptível um bom sabor, alguns pedacinhos de batata e uma cremosidade muito boa, mas como não tinha muito purê, era meio difícil achar esses pontos bons. Misturar os ingredientes do prato não muda muito a falta de sabor dos ingredientes, sente-se melhor a carne mais salgada, mas não sai disso, várias garfadas sem sabor e o resto uma carne seca levemente salgada. A casa tem vários ambientes e agrada um tanto, os ambientes tem decoração variada além da boa quantidade de pessoas que cabe na casa. O atendimento é atencioso e rápido, bem cortês, não peca pela gentileza, nem pela falta de pessoas, mas não chega a ser amigável, algo simples e profissional. No geral uma comida que ficou devendo bastante pela falta de sabor, e também pelo gratinado que passou do ponto, fora isso (que é muita coisa) o resto até agrada bastante, o que pode entender que esse prato em específico pode não ser uma boa pedida, mas que vale uma nova visita pra ver como são os outros pratos.

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Escondidinho de batata com carne seca, acompanha arroz - R$19