Hoje dia de comer um combo de comida japonesa, um tanto simples, e que tem bons sabores, mesmo que em alguns momentos não pareça tão bom assim. A aparência do combo é bem simples, e um tanto prejudicada por uma embalagem muito grande, cerca de somente 1/4 da embalagem é preenchida, parecendo que o combo é muito pequeno, mas de resto parece tudo bem certinho, nada vem com algum forte diferencial no visual, simples e bonito. A degustação começou pelo item mais saboroso. O uramaki combina bem os sabores dos ingredientes que tem. Salmão, cream cheese, arroz e gergelim ficam na medida para equilibrar o sabor do peixe, e não deixa o cream cheese exagerar no sabor, além do arroz muito bem firme e que fica bem temperado com o gergelim, muito bem produzido no item com maior quantidade. O niguiri é bem simples, o salmão tem um sabor um tanto superficial e o arroz um sabor um tanto nulo, deixando uma sensação maior de simplicidade, sem destaque. o hossomaki sofre por ser pequeno e quase sem salmão, passando uma impressão parecida com o niguiri, mas aqui prejudicado pela quase falta do sabor de salmão. O sashimi é o mais decepciona, é bem simples, e sem sabor, parecendo apenas fatia de alguma coisa, pouco bonito e pouco sabor. Por fim o hot holl é bom, com um bom sabor para o salmão praticamente moído por sendo e com a casquinha bem firme por fora, mesmo sendo algo um pouco oleoso, faz um bom papel, mesmo que não vá muito além do sabor do salmão. No geral, um combo com muitas variações de sabores, alguns que agradam e geram algum destaque, já outros são bem fracos, principalmente onde há salmão sem muitos acompanhamentos, sendo mais uma opção mais pelo preço do que algo que tenha um sabor especial.
Combo 3 - 4Top (30 peças - 6 niguiris de salmão, 7 uramakis de salmão c/ cream cheese, 7 hossomakis de salmão, 5 hot-rolls de salmão c/ cream cheese e 5 sashimis de salmão.) - R$29,00
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