Uma cerveja que consegue surpreender em aspectos bem interessantes, mesmo sendo simples e bem agradável... bebendo Bernard Celebration Lager
Hoje dia de saborear mais uma cerveja Tcheca, que aqui se mostrou um tanto comum e intensa, deixando bem claro que mesmo tendo um sabor bem conhecido, pode ter certos diferenciais bem agradáveis. A garrafa tem um bom destaque, a rolha no lugar da tampinha dá um certo chamativo interessante, dando uma certa refinada no visual, que é um pouco simples e com tons clássicos, tanto pela coloração quanto pelo brasão da cervejaria. No copo, a cerveja se mostra bem comum, um dourado levemente translúcido é bem típico da Lager, e o que chama a atenção são as grandes bolhas de gás, muito maior do que as que são normalmente vistas. O aroma é o ponto mais nulo da experiência, é um aroma levemente puxado para o cítrico, mas nada que chame muito a atenção, parece uma cerveja mais pobre do que no visual. No sabor é onde mora a característica mais chamativa. Apesar de ser uma Lager, aqui a intensidade ganha um destaque interessante. O amargor parece chamar mais atenção que o tom cítrico da cerveja, deixando a experiência um tanto diferente de uma Lager mais comum. Em goles mais longos essa sensação é muito mais sentida, dando a experiência uma sensação de ser uma cerveja mais refinada e bem diferente das lager mais comuns. Em goles mais curtos a experiência parece mais simples, apesar do sabor mais amargo ser sentido, o tempo que a sensação fica na boca dá uma boa diferença em saborear dessa forma. No geral, uma cerveja que tem uma garrafa bem bonita e um sabor com destaques interessantes para um tipo que geralmente não consegue ter muitos diferenciais, vale a boa apreciação e recomendação.
Marcadores:
1597,
bebida,
beer,
Bernard,
brewery,
Celebration,
cerveja,
clara,
ClubeDoMalte,
craft,
Czech,
Extra,
Family,
GoBox,
gourmet,
imported,
lager,
LocalGuides,
original,
XinGourmet
Arquivo
- março (28)
- fevereiro (13)
- janeiro (27)
- dezembro (20)
- novembro (18)
- outubro (33)
- setembro (15)
- agosto (18)
- julho (16)
- junho (26)
- maio (24)
- abril (13)
- março (18)
- fevereiro (19)
- janeiro (17)
- dezembro (17)
- novembro (28)
- outubro (47)
- setembro (41)
- agosto (27)
- julho (37)
- junho (29)
- maio (37)
- abril (37)
- março (41)
- fevereiro (34)
- janeiro (40)
- dezembro (53)
- novembro (58)
- outubro (49)
- setembro (55)
- agosto (60)
- julho (56)
- junho (45)
Mais Populares
-
Hoje dia de ir num boteco daqueles bem clássicos, pequeno, cheio de coisa e para sentar e comer no balcão, porque se a coisa não for realm...
-
Hoje dia de saborear comida japonesa no delivery, e foi sushi e sashimi, nada de yakissoba ou temaki, aqui o combinado é bem feito, bem fa...
-
Hoje dia de comer um belo Beirute, que não parece bem um Beirute, parece mais um Calzone com recheio de Beirute, ou até mesmo um sanduíche...
-
Hoje dia de escrever sobre esfihas, com uma certa variedade de sabores, algumas bem simples e outras que até surpreendem. Comecei pela Por...
-
Hoje dia de abrir mais uma garrafa de vinho, chegando ao fim do ano, então nada melhor que saborear bons vinhos e até que esse agrada bem ...
Nenhum comentário:
Postar um comentário