Uma cerveja de trigo muito boa... bebendo Wäls Witte.

Dia de experimentar uma cerveja de trigo.... simples, mas é de trigo rs Uma garrafa maior que as outras que vieram no pack, 600ml, uma garrafa normal, e não uma long neck de 355ml. Na aparências duas coisas interessantes, uma cor bem clara, mas não translucida, uma característica das witbier, clara e opaca... e a outra é que no fim da cerveja ficam uns restinhos de algum grão, o que é mais comum ver em vinho e sucos integrais, mas em cerveja não é tão comum, indícios de cerveja caseira? Não sei... as wäls não aparentam ser tããããõão caseiras assim rs No sabor, é uma cerveja muito boa, um gosto diferente e bem leve, os 5% de álcool são pouco aparente, e mesmo os nos 600ml passou bem desapercebido, uma cerveja que desce fácil e tel um sabor um diferente de uma pilsen ou uma lager, clássicos tipos de cervejas claras. Não sei se pode agradar a todos, porque não chega a ser um gosto amargo, mas é um gosto diferente de cerveja, coisa de cerveja de trigo mais fraca. No geral, uma cerveja muito boa e diferente, mas que é bem leve, cerveja pro dia a dia sem muita frescura, gourmetização ou coisas do tipo, é aquele tipo de cerveja pra tomar num bar, que foge das lager e pilsen.

#cerveja #trigo #wäls #witte

Site oficial: http://wals.com.br/cervejas/witbier/witte

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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