Hoje dia de saborear comida japonesa no delivery, e foi sushi e sashimi, nada de yakissoba ou temaki, aqui o combinado é bem feito, bem farto, e até com um preço bem barato, o que gerou uma ótima experiência gastronômica. O primeiro a ser degustado foi o uramaki, que estava bem pesado e bem saboroso. O sabor do skin é intenso e ganha força com o arroz, que bem com bastante gergelim e bastante úmido, dando uma boa sensação de sabor para os ingredientes. O uramaki de salmão com cream cheese é bem mais simples, o sabor é bem menos intenso do que o de skin, e o recheio parece em menor quantidade. Isso dá uma certa leveza e sabor, uma vez que o cream cheese não fica exagerado e o salmão consegue manter o bom sabor durante toda a experiência. O arroz aqui também é mais simples, parecendo mais um complemente para segurar o recheio. O hossomaki consegue ser ainda mais simples que o urumaki de salmão, mas o sabor parece ser levemente melhor. O nori consegue ser mais intenso e interessante, combinando mais o sabor com o arroz e o salmão deixando a mistura de sabores bem diferente do hossomaki. O niguiri é bem grande, vem com uma camada muito boa de salmão por cima do arroz, e apesar da simplicidade, aqui tem um ótimo sabor, principalmente pela boa intensidade do salmão. O sashimi vem em bons cortes que apesar de não serem grossos, parecem grandes. O sabor parece ter ficado levemente com sabor do gohan, com um adocicado bem suave, o que deu uma sensação diferente e até agradável, que mesmo sem nenhum tempero, pareceu melhor do que o comumente encontrado. Por fim os bolinhos de salmão, que novamente são bem fartos, com bastante recheio e são um tanto secos, apesar da embalagem parecer bem oleosa. O salmão tem um sabor muito bom e com a pouca quantidade de massa consegue conquistar com facilidade, e para intensificar, ainda vem com um pequeno pedaço de limão para temperar, dando mais sabor e modificando para algo ainda melhor. No geral, um combinado bem saboroso, desde pratos mais intensos até os mais simples e saborosos, que consegue dar variedade e peso sem exagerar em algo muito temperado, além do preço bem chamativo e interessante.
Rei do Camarote dos Laranjinhas (35 sushis) + Bolinho de Salmão (5 sashimi de salmão, 5 niguiri de salmão, 5 uramaki skin com tarê, 10 hossomaki de salmão e 10 uramaki de salmão com cream cheese) - R$38,43
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