Uma cerveja com sabores intensos e bem misturados, apesar de contrastantes, vale pela ótima experiência... bebendo Founders Dirty Bastard



Hoje dia de saborear uma cerveja escura forte e bem interessante, apesar de ter um estilo específico parece ser uma mistura intensa de outros tipos bem agradáveis. A aparência da latinha é bem escura, pelo tipo em si, já se apresenta como uma cerveja forte e bem intensa. Já no copo, acerveja se mostra até mais escura do que a latinha, algo bonito de se ver e agradável para quem curte uma cerveja bem escura sem exageros na espuma. O sabor é bem interessante, existe uma intensidade boa no que é sentido, mesmo que seja sensações um pouco contrastantes. O sabor principal parece ser de grãos torrados puxado para algo mais adocicado, algo que percorre bem a experiência dando um diferencial bem agradável. Junto com esse sabor um tanto mais tranquilo de saborear, pesa a característica forte da Ale, ter um amargor e um teor alcoólico bem sentido, e isso contrasta bem com o outro sabor mostrando uma mistura interessante e bem intensa. Em goles curtos a sensação parece um tanto fraca e a cerveja apenas parece mostrar a parte um pouco mais adocicada. Já em goles mais longos a sensação mais intensa do amargor é bem mais sentida e pode ser mais interessante para quem procura algo mais forte. No geral, uma cerveja escura intensa que tem sabores, que mesmo que normalmente sejam contrastantes, aqui se mostra complementar, deixando uma experiência diferente.

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

Nenhum comentário:

Postar um comentário