Hoje dia de escrever sobre mais um lanche, e dessa vez algo bem surpreendente e saboroso, além de um ótimo preço. A apresentação do lanche é bonitinha, é um pouco maior que o comum, e vem tudo muito bem aparente, mesmo o pão sendo simples, mostra ser algo gourmet, mas não exagerado. As fritas são bem servidas, com muito bacon e uma boa quantidade de cheddar, agrada sem exageros. A degustação começou pelas batatas, que são bem fritas, bem secas e se misturam bem com os acompanhamentos. O bacon é crispy, e levemente salgado, que dá um tanto de sabor sem ser gorduroso, uma mistura de sabores bem agradáveis. O cheddar é mais simples, tem um sabor bom, e consegue se manter bem, apesar de não ser o destaque, se faz um ótimo acompanhamento. O lanche começa espetacularmente bom. As primeiras mordidas todos os ingredientes se misturam muito bem, e são incrivelmente intensos e saborosos. A carne é bem macia e tem um ótimo sabor de estar no ponto e ser artesanal. A cebola adocica o lanche com grande destaque, se misturando muito bem principalmente com a carne e a maionese. O crispy de bacon é o mesmo das batatas, e consegue dar tempero e sabor sem sobrepor nada. O cheddar faz o papel de queijo do lanche e cai muito bem como complemente, apesar de levemente suave, se mistura bem no sabor. A maionese bem intensa dá muito sabor, se mistura muito bem com os outros ingredientes e consegue dar um sabor bem diferente a tudo. E por fim o pão, apesar de ser simples, é levemente adocicado e complementa bem principalmente a cebola, além de macio e consistente, não deixa o lanche se desfazer em nenhum minuto. No geral, um lanche que consegue misturar sabores intensos sem deixar nenhum deles pelo caminho, com bastante diferencial em vários ingredientes, e numa quantidade e preços bem generosos, tudo impressiona por inúmeros fatores, além da batata muito boa de acompanhamento.

The Burger (Hambúrguer artesanal, crispy de bacon, cebola caramelizada, cheddar, maionese de manjericão, servido no pão clássico de hambúrguer) + Fritas com Cheddar e Bacon – R$22,00 + R$10,00