Hoje dia de comer um dos Pratos Feitos mais simples possíveis, com Ovos! Não que isso seja algo ruim, e aqui se provou ser algo extremamente bem pensado, para que a simplicidade seja deixada de lado e o prato ganhe muitos ótimos detalhes. De entrada uma saladinha simples. Muito alface, duas rodelas de tomate e cebola, nada que fuja demais de uma saladinha de cortesia, mas para um Prato Feito é um bom diferencial, geralmente esse tipo de prato não tem salada, e aqui a salda vem muito boa e até numa boa quantidade, para o conjunto realmente veio muito bem a calhar. O prato principal mostra novamente outra ótima adição, as fritas! Que complementa a guarnição e a mistura, mesmo sendo uma porção simples, vale por mais uma vez não ser algo comum para a situação. No sabor nada sai muito do esperado, mas é tudo muito bem feito. Arroz bem solto, feijão com um caldo levemente grosso e pedacinhos de calabresa, que dá um sabor a mais para a guarnição. Ovos bem passados, com gema dura e saborosos, nada oleosos. As fritas são quentinhas, secas e bem macias, fritura no ponto para dar sabor e um agrado a mais para o prato. Ainda como acompanhamento vem a tradicional farofa, que aqui também tem pedacinhos de calabresa, além da farinha solta e levemente úmida, um diferencial que complementa mais uma vez o prato, realmente surpreende sem deixar de ser simples. A casa é um espaço nos fundos de um prédio, o que pode intimidar um pouco inicialmente, mas até mesmo no corredor que leva ao ‘salão’, tudo mostra um certo agrado, espaço e conforto, realmente é bem interessante ver tudo isso no lugar. O atendimento é rápido, mas pareceu um tanto ausente, raramente se vê algum funcionário, inclusive para cobrança, o que deixa um ar levemente abandonado, mas nada que atrapalhe a experiência. No geral, um lugar que mostra uma série de fatores que podem parecer simples, mas que guarda uma série de detalhes que dão muitos ótimos diferenciais, com uma comida super bem elaborada e preparada e que merece ótimos elogios, além do preço ser outro ótimo chamativo.
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Prato Feito Ovos - R$9,00
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