Hoje dia de comer um quase Prato Feito, ou até poderia considerar, mas ao invés de vir no prato, veio tudo separado, mas no prato cabe tudo e ainda sobra um pouco de espaço. De entrada uma saladinha simples, mas com opções de legumes ou tomate + cebola, preferi os legumes, que pareciam mais interessantes. O sabor é simples, são legumes cozidos e servidos frios com alface, nada que dê muito sabor, mas sai um pouco do padrão, o que pode agradar para quem quer uma saladinha levemente diferente. A apresentação do prato principal é simples, arroz, feijão e mistura são servidos em separado, em quantidade boa, mas menor se comparado com um prato comercial, não há nenhum destaque interessante para se relatar, é tudo simples e ponto. A degustação começou com arroz e feijão, que é muito básico, que chega a ser até um pouco fraco. O arroz vem levemente embolotado e o feijão não tem muito tempero, literalmente pareceu que a guarnição foi colocada para fazer volume, não há o que elogiar, apenas fazem seu papel e levemente sem sabor. A mistura é um pouco mais interessante, o bife é bonito e vem com uma porção pequena de cebola, que parece estar ali somente para dar um gostinho. O gosto da carne é bom, sem gordura e o bife é fino e bem feito, é o grande destaque do prato, mesmo não tendo nada que fuja do que é servido em outros lugares, pelo menos aqui não há algo para mudar, realmente ficou no ponto. A cebola é boa e acompanha o bife na qualidade, tem um leve sabor adocicado, e se não fosse a baixa quantidade, seria um excelente acompanhamento para a carne. O lugar é simples, é um salão com lugares bem distribuídos e bem claro e arejado. O atendimento é um tanto rápido, mas a preparação demorou consideravelmente, o prato demorou perto de 20 minutos, mesmo sendo consideravelmente simples. No geral, um lugar que serve uma comida simples e que falta um pouco de atenção na guarnição, mas acaba compensando um pouco na mistura muito bem-feita, com a saladinha interessante, até poderia ser um lugar bom para comer, porém há muitos outros lugares na região com um melhor custo-benefício.
Bife Acebolado - R$15,00
Nenhum comentário:
Postar um comentário