Hoje dia de pedir delivery de churrasco, algo um tanto arriscado e com aquele pé atrás, churrasco sempre é bom bem fresquinho, feito na hora e sem demora para comer e o delivery poderia estragar logo essa característica. A apresentação do prato é realmente bem exagerada, há potinhos, embrulhos, saquinhos, há tanta coisa dentro da entrega, que parece meio assustador ter que comer tanta comida. A degustação começou pela polenta, que mesmo vindo num embrulho, ainda veio bem quentinha, o sabor veio praticamente intacto, bem crocante por fora e macia por dentro, impecável. O Pão de Alho seguiu o mesmo nível, com um recheio bem cremoso, tem um sabor muito intenso, além da incrível maciez. A salada vem numa quantidade bem generosa e variada, a alface e o tomate vêm acompanhados pelos tradicionais acompanhamentos de churrasco, maionese e picles, tudo bem saboroso e agradável. Já no principal, o arroz integral é bem simples e macio, apesar de vir bem quebrado, não prejudica em nada, algo mais neutro para acompanhamentos mais intensos. O frango é muito bem assado, com um bom crocante por fora e uma incrível maciez por dentro com muito sabor, realmente muito bem preparado. A linguiça é muito bem preparada, temperada e saborosa, exclusiva e especial deveriam colocar na descrição. A farofa acebolada é bem generosa, soltinha, temperada e saborosa, a cebola vem bem frita e garante um ótimo sabor em tudo. Na mostra de sabores, uma incrível sensação de estar realmente numa churrascaria, carnes muito bem preparadas se misturam bem com acompanhamentos clássicos aqui muito bem preparados, tudo consegue deixar uma impressão muito especial, intensa, generosa e saborosa. No geral, uma expectativa arriscada que se transformou numa experiência incrivelmente saborosa e generosa, muita comida bem variada, muito bem preparada e que deixa a ótima sensação de que o delivery pode trazer uma experiência sem comentários de uma ótima churrascaria.
CHURRASKIT EXECUTIVO (Sobrecoxa bem passada com arroz integral. Acompanha uma linguiça toscana exclusiva do Boi na Caixa, polentinha frita, farofinha acebolada da casa e um conjunto de salada) - R$29,90
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