Hoje dia de escrever sobre cachorro quente, algo um tanto incomum, ainda mais de Food Truck, mas se o lanche estava com cara de diferente e saboroso, nada melhor que experimentar e ver o resultado. A apresentação do lanche é bem interessante, apesar de ter muitos ingredientes, não se trata de algo super grande e exagerado, tudo parece apertadinho para caber tudo na embalagem, o que parece deixar o lanche até menos volumoso, o bom de ver são os acompanhamentos crocantes, que são um tanto diferentes e interessantes. No sabor a experiência começa bem forte pelo sabor da salsicha, que é um pouco leve e tem um sabor até que muito comum das salsichas de marca, o que acaba mais valendo é que se trata de uma salsicha bem grande que é até maior que o pão. Os condimentos são bem leves e dão o tom de tempero para o lanche, não deixando o lanche pesado ou enjoativo, são bons e garantem uma boa experiência na mistura, faz o básico com eficiência. Os acompanhamentos são o que dão o diferencial para o lanche como um todo. Os sabores se misturam bastante, o que fica complicado separar um do outro, todos são levemente sagados, mas sem pesar demais, tudo é bem crocante e dão o tom do sabor em toda a experiência, algo diferente, muito saboroso e um tanto volumoso, mas sem deixar o lanche pesado, enjoativo, ou exagerado, deixando a o todo como algo para um lanche mais simples e não para uma refeição principal. No geral, um lanche que tem ingredientes bem interessantes, e forma uma boa mistura, leve no peso e até intensa no sabor, algo que para um cachorro quente sai um tanto do padrão, mesmo para os cachorros quentes mais exagerados, o que pode comprometer a experiência é o preço bem elevado para algo que sem tantos exageros assim.
Hot Dog Crunchie (pão + salsicha especial S&P + 3 molhos: ketchup, mostarda e maionese + 3 acompanhamentos: batata palha, cebola crispy e bacon vegetal) - R$ 18,00
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