Hoje dia de escrever sobre algo que surpreendeu bastante, e nem foi pela comida, mas que quem olha o lado do cliente, sempre merece elogios indiferente de qualquer coisa. A apresentação do lanche é bem simples, um cachorro quente prensado cheio de ingredientes e sem maiores diferenciais, de cara é só um cachorro quente mesmo. No sabor, os ingredientes mostram que o lanche tem muitos sabores e até bem feitos, os queijos que sobressaem do lanche são bons e garantem um forte sabor, principalmente o cheddar, que é bem cremoso e de sabor intenso, para quem curte é uma boa pedida. Mais para o miolo do lanche, o que chama a atenção é o vinagrete, que vem com bastante tomate e dá muito sabor, algo bem interessante e saboroso, que dá um bom corte nos sabores mais gordurosos, e atende bem como um ótimo tempero para sabores mais industrializados, uma grata surpresa, num ingrediente bem simples. A mistura de condimentos é simples, mais puxado para mostarda, cria-se um mistura de molhos um pouco exagerada na quantidade, mas que não foge demais dos sabores bem conhecidos, com certo destaque para a boa mostarda. O catupiry com o purê fica bem mais próximos à salsicha, criando uma massa interessante na consistência, mas sem muito sabor, por serem bem mais suaves que os outros ingredientes, acabam sendo sobrepostos facilmente no sabor. As salsichas são bem simples, e como vêm duas, acabam agradando por percorrerem uma boa parte do lanche, dando um sabor que não foge em nada do conhecido, mas vale bem pela quantidade. O pão serve bem como base, não se desfazendo com facilidade, vem bem chapado e garante boa experiência, mesmo não alterando em nada o sabor do lanche, valeu-se da boa qualidade para segurar todos os ingredientes. A parte que mais chamou a atenção foi a entrega, que demorou 2:15h, um tempo incrivelmente excessivo, que poderia colocar qualquer cliente num mar de fúria, mas aqui se valeu de uma surpresa ainda maior, vieram 2 lanches e ambos foram dados em compensação pela demora, um ato realmente de tirar o chapéu em todos os aspectos, algo que mostra que ainda há bons lugares que acreditam que recompensar o cliente por qualquer problema é sempre a melhor solução. No geral, um lanche simples e até bem feito numa combinação de sabores que até surpreende em alguns aspectos, mas que na experiência mostrou-se muito mais surpreendente em ver que aqui o que importa é mostrar que o cliente merece uma atenção especial.
#XinGourmet #OnGoogleMaps #GuiasLocais #LocalGuides #DudusDog #jantar #comida #lanche #gourmet #Dog #Baguete #salsichas #maionese #especial #casa #vinagrete #batata #palha #katchup #mostarda #cheddar #catupiry #purê #mussarela
Dog Baguete - 2 salsichas, (maionese especial da casa), vinagrete, batata palha, katchup, mostarda cheddar, catupiry, purê e mussarela
Nenhum comentário:
Postar um comentário