Um vinho muito bem produzido e saboroso, que dá pra sobrear aos poucos e em goles mais alongados sem maiores problemas... bebendo Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon 2016
Hoje dia de abrir mais uma boa garrafa de vinho, com um tipo de uva que se tornou uma de minhas preferidas, e aqui realmente pareceu muito bem aproveitada. A aparência é simples e bonita, um rótulo com cores sem muita firula e uma imagem de uma residência antiga, algo mais clássico e cai bem para um vinho, e ficou um tanto agradável de ver. A degustação é bem interessante e agradável. Começando pelo aroma, um tom interessante é trazido, o tom de uva um pouco suavizado por um tom de álcool que mal é sentido, mas que parece trazer uma diferença quase essencial, um aroma interessante e gostoso. No sabor, parece seguir quase fielmente o que o aroma traz, um tom de uva bem saboroso e interessante, muito saboroso e agradável se mistura levemente com um tom bem fraco de álcool que mal é sentido, o que importa aqui é uma suavidade dá uma leve secura do tipo do vinho, uma mistura muito saborosa, que agrada tanto em goles curtos quanto em longos, e aqui essa diferença é quase mínima, o bom fica saborear em goles mais alongados para ficar com o sabor do vinho por mais tempo na boca. No geral, um vinho bem saboroso, que equilibra bem o meio seco com o sabor da uva é bem elaborado e interessante, aqui realmente foi difícil encontrar algum defeito para um vinho de somente 2 anos.
#DrostdyHof #Cabernet #Sauvignon #2016 #vinho #bebida #alcoólica #álcool #meio #seco #ÁfricaDoSul #WesternCape #uva #ClubeW #Wine #GuiasLocais #LocalGuides #XinGourmet
Marcadores:
2016,
ÁfricaDoSul,
álcool,
alcoólica,
bebida,
Cabernet,
ClubeW,
DrostdyHof,
GuiasLocais,
LocalGuides,
meio,
Sauvignon,
seco,
uva,
vinho,
WesternCape,
wine,
XinGourmet
Arquivo
- março (28)
- fevereiro (13)
- janeiro (27)
- dezembro (20)
- novembro (18)
- outubro (33)
- setembro (15)
- agosto (18)
- julho (16)
- junho (26)
- maio (24)
- abril (13)
- março (18)
- fevereiro (19)
- janeiro (17)
- dezembro (17)
- novembro (28)
- outubro (47)
- setembro (41)
- agosto (27)
- julho (37)
- junho (29)
- maio (37)
- abril (37)
- março (41)
- fevereiro (34)
- janeiro (40)
- dezembro (53)
- novembro (58)
- outubro (49)
- setembro (55)
- agosto (60)
- julho (56)
- junho (45)
Mais Populares
-
Hoje dia de escrever sobre mais uma APA, um estilo que está longe de ser dos meus preferidos, mas que hoje trouxe, pelo menos, uma boa exp...
-
Hoje dia de escrever mais uma vez sobre uma IPA, aqui um pouco mais tradicional, com bom equilíbrio, deixando a experiência bem interessan...
-
Hoje dia de saborear a tal carne mais saborosa do mundo, a carne de Wagyu, se é ou não a mais saborosa do mundo eu ainda não sei, mas real...
-
Hoje dia de escrever sobre mais uma cerveja alemã, de um estilo bem suave e refrescante, interessante no visual, e que garante uma boa exp...
-
Hoje dia de escrever sobre mais um vinho pesado no álcool e com um bom aroma de uva, mas que fica muito no aroma mesmo. A apresentação do ...

Nenhum comentário:
Postar um comentário