2017Abr28
Uma Strong Ale muito bonita visualmente, com uma boa mistura de sabores, que é intensa, mas não enjoativa... bebendo Linden Krampus
Hoje dia de saborear mais uma Strong Ale, servida numa garrafa bem elegante, com boca grande, onde geralmente é selada por rolha, mas aqui veio uma tampinha mesmo. A apresentação da cerveja é bonita e chamativa. Uma garrafa elegante, escura e um rótulo mais sombrio, com um símbolo de demônio e coloração avermelhara, parece algo medieval e obscuro, um tanto interessante pra uma bebida forte, assim como diz no rótulo. No copo, a cerveja se mostra justamente o contrário, uma cerveja super clara e dourada, algo que brilha bastante e é bem chamativa, não é um dourado translúcido, se mostra mais como algo brilhante, realmente pra chamar bastante a atenção. No sabor, uma mistura de sabores interessantes e saborosas. O amargor bem característico das Strong Ale é bem sentido e se torna o sabor principal, mas esse sabor sempre vem acompanhando por outros sabores, citados no rótulo como sendo frutados e de especiarias, algo que agrada bem pra cortar o amargor sem perdê-los demais, algo agradável, mas que não deixa de tirar essa característica, pra quem não curte amargores fortes, não há muito como fugir aqui. Tanto em goles curtos como em longos, é possível sentir bem a mistura de sabores, tornando a experiência bem homogênea e interessante, algo que nesse tipo de cerveja não é sempre encontrado. No geral, uma cerveja com uma excelente apresentação, e que traz uma mistura de sabores bem interessantes e saborosa, o que deve agradar bastante quem escolhe tipos fortes sem cair num amargor enjoativo.
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