Hoje dia de mais uma vez ir pra vida de sanduba, estranhamente parece que comi mais lanche do que comida nessa semana, mas como a gordice está boa, hora de matar a fome! A apresentação do lanche é, mais uma vez, daquele jeito que realmente não me agrada, principalmente vindo de uma hamburgueria, um lanche aberto e desequilibrado na disposição dos ingredientes, principalmente dos acompanhamentos, mas como o costume é esse, o visual é o que menos me interessou. A degustação é interessante desde o começo, lembra bastante um tal BigMac, carne, alface, queijo, molho especia, cebola... só faltou o picles e o gergelim no pão, e até no sabor é bem parecido, fora um detalhe que fez toda a diferença, a carne. A carne bem bastante suculenta, tão suculenta que vem soltando água inclusive, mostrando que a carne é bem feita e não tão mal passada, vem ao ponto e pra saborear fica muito bom. O tempero é simples deixando o sabor bem forte pra carne mesmo, que é bem consistente, numa quantidade muito boa e que não se deixa levar pelos outros ingredientes, o sabor é constante no lanche inteiro, e mesmo sendo um pouco grossa, não prejudica em nada no saboreio. Os acompanhamentos é basicamente dividido na parte salada (cebola e alface), que tem sabores bem superficiais e quase não conseguem mostrar sabor em nenhuma mordida e o queijo e molho, que são acompanhamentos fortes e vem em boa quantidade. O queijo é o clássico que cai bem em qualquer lanche e aqui faz bem o seu papel de acompanhar a carne dando um gostinho a mais sem exageros, o sabor é um pouco neutro o que garante o equilíbrio puxado pro sabor da carne. O molho é bem parecido com o do BigMac, onde parece ser uma mistura de maionese, ketchup e mostarda, só que aqui sendo um pouco mais puxado pra maionese, não deixando o molho muito enjoativo, mas um pouco mais pesado. A mistura de sabores garante o sabor da carne bem forte em quase todo o lanche, o que acaba dividindo um pouco o sabor é o molho especial que é um tanto forte, além disso não há muito o que degustar, o resto parece bem superficial, e são acompanhamentos bem no sentido literal da palavra. No geral, um lanche gostoso pela carne, que é bem feita, saborosa, e garante gosto em todo o lanche, o resto fica muito simples, parecendo um BigMac com menos ingredientes inclusive, mas como o importante está ali muito bem servido, realmente vale a pena dar uma passadinha pra experimentar o lanche.

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