2016Nov28
Mais um salgadinho bem apimentado de carne de sojja, que dessa vez vem em espetinhos, a agrada mais nesse novo formato do que no sabor, que é quase igual aos outros... comendo 邬辣妈 酒鬼豆筋 - Massa de soja apimentada em Emporio Chinatown.
Hoje dia de voltar à experimentar mais uma especialidade chinesa, ou quase isso, pimenta do oriente sempre é uma coisa bem exagerada e saborosa. A aparência do salgadinho é bem parecida com o do seu 'irmão', barbantes retorcidos que ficam bem duros de partir, e muita pimenta envolvida. A degustação é um pouco mais fácil, como são pedaços menores, duas mordidas já bastam, e não há muitos problemas pra fazer isso. O sabor da pimenta continua forte, apesar de ser diferente, parece não arder muito mais, mesmo assim é muito ardido e forte, para os pouco acostumados realmente vai arder bastante. O que muda mais nesse, é que o aroma é mais forte, realmente um aroma de pimenta mais concentrada, o que torna o aroma um tanto enjoativo, mostrando que a concentração de pimenta aqui é um pouco maior. No geral, mais um salgadinho de pimenta forte, não muito maior ou sentido que o outro que já havia experimentado, mas de qualquer forma é muito forte e saboroso, algo pra quem realmente gosta de pimenta, pra quem não está acostumado, com certeza vai sentir muito.
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邬辣妈 酒鬼豆筋 - Massa de soja apimentada - R$15,50
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Local: Empório Chinatown - R. Verbo Divino, 1385 - Chacara Santo Antonio (Zona Sul), São Paulo - SP, 04719-002, Brasil
Local: Empório Chinatown - R. Verbo Divino, 1385 - Chacara Santo Antonio (Zona Sul), São Paulo - SP, 04719-002, Brasil

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