Uma ótima cerveja que serve muito bem pro dia a dia, quanto pra um dia que precise de algo diferente... bebendo Zehn Bier Weizen



Hoje dia de saborear uma saborosa cerveja de trigo, refrescante, com um bom sabor, numa garrafa de boa quantidade, tudo que uma boa cerveja tem que ter, e nacional. A garrafa é até bonita, detalhe dourados em uma garrafa verde e branca, até lembra de alguma forma as cores do Brasil, além de uma certa elegância. A cor da cerveja em si é bem clara e translúcida, uma coloração bem comum e que agrada bastante, e sem exagero na espuma ou no gás. O aroma é bem gostoso, apesar de um pouco forte, é um aroma característico das cervejas de trigo, algo bom e atrativo. A degustação segue o mesmo estilo, um sabor bom de cerveja de trigo que refresca bastante e não deixa o teor alcoólico ser sentido, o sabor de trigo é bem sentido e saboroso, dando uma certa atenção, nada muito exagerado, sabores fortes são deixados de lado e a refrescância parece ser mais importante, uma característica mais de cerveja popular, mas com um certo refino que agrada bastante. A viscosidade é muito boa, a cerveja desce bem redonda e não há o mínimo problema com o saboreio, tudo realmente parece descer muito bem. No geral, uma ótima cerveja de trigo, que tem muitas características simples, porém bem feita e preparada, um certo refino que é muito bem destacado em tudo, uma cerveja que serve muito bem pro dia a dia, quanto pra um dia que precise de algo diferente.

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Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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