Hoje dia de comer fei... não, nada de feijoada, já estou cansado de comer feijoada, fui no espeto misto mesmo hahaha. A apresentação do prato, mais uma vez tem nada de espeto, é só um mistão de carnes (carne, frango e linguiça toscana), cebola, tomate, pimentões... tudo bem cortado em cubos ou em tiras, além disso, acompanha: arroz, feijão, fritas e vinagrete. Comecei pelas fritas, como de praxe. Elas vem bem crocante e bem saborosas, porém não quente, vem na temperatura ambiente, apesar disso, não tira o bom sabor de batatas bem crocantes e sequinhas. O feijão tem uma aparência bem estranha, com uma coloração puxada pro abóbora, não agrada muito parece que exageraram em algum tempero e ficou com essa cor diferente pra um feijão. No sabor agrada bem mais que a cor, bem temperado, macio e com bastante caldo, casa bem com o arroz que é bem simples, e macio, ambos inclusive vem numa quantidade bem equilibrada, nada de arroz demais ou feijão demais. O espeto misto em si, é bem colorido e bonito, bem distribuído no prato, agrada no primeiro olhar. A degustação é muito boa, tudo é bem macio e pedaços pequenos, a mistura vem bem homogênea, só alguns pedaços de cebola que acabaram ficando no canto do prato,. As carnes são bem macias, pouco gordurosas e casam bem principalmente com o tomate e o pimentão, que são cortados em cubinhos, e ficaram bem macios durante a preparação. Ambos acompanham como bons temperos, mesmo as carnes sendo um pouco temperadas, agradam em praticamente toda mordida. O vinagrete vem frio, mas até que acompanha bem as carnes, com o tempero um pouco puxado pro coentro, e o resto bem triturado, complementa bem toda a mistura. O único porém do prato como o todo são as cebolas, presente no misto e no vinagrete, que são um tanto picante, e acabam destoando um pouco do prato. No geral, um prato muito bom, muito bem feito, com cores e sabores diversos, numa quantidade equilibrada, que serve muito bem uma refeição sem exageros, tudo até parece muito simples, mas que realmente agrada bastante.
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Espeto misto (Arroz, vinagrete e fritas) - R$28
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