Hoje dia de voltar a comer num restaurante buffet... e num ótimo restaurante inclusive 😃 E resolvi encher o prato com comidas um pouquinho diferentes pra manter o padrão rs Na parte de saladas fui de tabule, trigo, cestinha de creme de queijo com cebola caramelizada e berinjela, bolinho de ricota com alho e ervas, e endívia com frango tailandês. Tudo bastante fresco e tudo bem consistente, as sementes estavam bem saborosas e temperadas e ficavam bem misturadas umas as outras. A cestinha estava com bastante queijo, o que nem dava muito motivo de estar nas saladas, a cebola e a berinjela acompanhavam bem, pra cortar um pouco o sabor do queijo tonando a cestinha menos enjoativa. O bolinho estava com bastante gosto de ricota fresca e pouco seca, o alho e as ervas deram mais um temperinho, mas pouco alterou o sabor da ricota. a endívia estava com um sabor bem diferente ao que estou acostumado, o tempero estava com muito coentro e deixou o sabor forte, e como é um prato frio, praticamente tomou muito o sabor desse prato. Na parte quente fui de cupcake de fritada, torrada com queijo, anchova e risoto de verduras, calabresa e bacon. O cupcake nada mais era que um omelete em formato de cupcake, com algumas coisas misturadas como legumes e tomates, era algo bem macio, mas bem pesado também, com sabor bem puxado pro ovo, é bem um omelete temperado só que um pouco pesado pro estomago. A torrada estava bem quentinha e saborosa, um pouco de queijo por cima dava um sabor a mais, bem agradável, uma boa torrada que acompanhou bem o almoço. A anchova, foi o ponto fraco do prato, estava muito mole e o gosto estava muito fraco, mesmo temperado com cebolas, não pegou muito gosto, dando uma sensação de um peixe frito qualquer. Por fim o risoto que estava muito bom, apesar de ser feito com arroz normal, aqui até que cai bem, não tendo nada pra ficar cremoso, realmente era só uma mistura de verdura com arroz, calabresa fina e bacon, que dá um sabor muito agradável, principalmente pra quem curte uma boa gordice hahahah A casa é bem espaçosa e agradável, com vários lugares estofados, 3 pisos bem decorados com quadros e adornos, além de buffet's separados com mais de 50 opções de comida, realmente o que não falta e espaço e lugares confortáveis. No geral, um lugar muito bom pra comer comida de qualquer tipo, cor e forma, num ambiente bem agradável e variado, não tem como achar algum defeito, talvez um ou outro alimento pode estar um pouco fora do gosto da maioria.
#comida #almoco #buffet #TerracoPaulistano
Preço: até 800g + bebida - R$26,90
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