Hoje dia de saborear um fígado... porque fígado é bom, segundo todas as mães e vós do mundo, mas que na verdade nunca gostei de verdade hahaha A apresentação do prato parece simples e meio largada, o arroz até que vem bem enformado, mas o purê parece jogado de qualquer forma e deixa o prato meio feio, já o fígado é feio por natureza, então de cara a coisa é meio feia de se ver. No sabor é onde as coisas se complicam um pouco, o clássico arroz + feijão estava completamente sem tempero, o arroz é até algo simples que geralmente não precisa de muito tempero mesmo, mas o feijão decepciona bastante, tentar saborear é algo bem complicado, o feijão se torna uma massa na boca com gosto de nada, e comer com o arroz que é bem simples se torna uma tarefa estranha, mais pra encher a barriga do que pra saborear mesmo, é um tanto difícil achar um arroz + feijão completamente sem tempero, e aqui foi o caso. O fígado veio em bifes bem finos, e é do jeito que eu gosto bastante, uma porção bem pequena de cebolas acompanha os dois bifes, e é realmente bem pequena, mal dá pra acompanhar um bife, imagina 2. No sabor, mais um alimento sem gosto, o bife é até bem passado e levemente crocante, mas mais uma vez falta sabor, nenhum tempero, a cebola que acompanha até poderia dar um gostinho a mais, mas realmente vem muito pouco pra dar gosto em algo, a cebola sozinha até tem um gostinho, que não chega a ser levemente adocicada como um boa cebola frita, mas tem bem mais gosto que o fígado. O que salva o prato é o purê, um purê bem grosso e cremoso, tem bastante sabor de batatas e é muito bem feito, não é grudento, nem muito pastoso, é um bom ponto pra poder saborear bem, além de não ter muita coisa além de batatas. Comer misturando os ingredientes, é comer nada com coisa nenhuma, fora o purê, que não consegue casar em nada com o resto do prato, realmente parecia ser purê e o 'resto'. O atendimento parece ser sempre apressado e calado, não perguntam nada e entregam o prato parecendo robôs, mal dá pra dizer que são pessoas, somente a atendente do caixa que é a pura simpatia, e realmente agrada um tanto. O lugar é bem simples, com 2 pisos, e decoração praticamente nula, espelhos, poucos quadros e meia dúzia de mini garrafas de vinho decoram quase imperceptivelmente o lugar, que parece todo branco. No geral, uma comida que decepciona bastante, principalmente no sabor que deveria ser o principal, um atendimento que parece que mal existe num lugar extremamente simples, realmente tem bastante coisa que precisa melhorar.

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Fígado Acebolado - R$19