Um noodle muito apimentado, que até consegue ser mais do que a maioria dos que experimentei até hoje, realmente um noodle para os fortes... comendo 辛라면 - NongShim Shin Cup - Macarrão Instantâneo em Copo Picante em Emporio Chinatown.
Hoje dia de experimentar mais um Noodle coreano, é... já experimentei outros achando que era japonês, chinês e finalmente percebi que a Nongshim é coreana! A aparência do potinho é bem dá bem o tom de alerta, um potinho preto e vermelho que diz que o noodle não é para os fracos. A degustação não deixa a menor dúvida disso, desde a primeira garfada, realmente o noodle se mostra extremamente apimentado, e nem parece somente do tempero, que geralmente é algo mais artificial, aqui parece que realmente há pimenta natural. O sabor apimentado percorre todo o noodle, nem o macarrão, que geralmente não acaba absorvendo o sabor demais do caldo, aqui não segue esse padrão. O macarrão fica bem apimentado, mesmo que ainda reste um pouco do sabor 'miojo', realmente o picante se mostra muito forte. Fora esse sabor extremamente apimentado, o que resta comentar é da aparência. Há muita cebolinha no noddle, em alguns poucos momentos, há até como sentir o sabor de cebolinha sem muito do apimentado. Os outros vegetais também aparecem bem, cenoura, cogumelo e pimenta, também são bem aparentes e vem numa quantidade consideravelmente boa, principalmente a cenoura, o que é uma combinação um pouco estranha, não considero que cenoura combine bem nem com massa, muito menos com pimenta. Outra boa curiosidade é que o tempero se dissolve bem e mesmo após terminar o noodle, mal resta tempero no potinho, o que agrada bem. No geral, um noodle picante, mas muito picante mesmo, um dos mais picantes que experimentei, e é um prato muito cheio pra quem gosta de pimenta, pra quem não curte realmente é muito pouco recomendável, de resto não há muito o que saborear, os poucos temperos e vegetais, passam um pouco longe de dar algum sabor pro noodle.
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辛라면 - NongShim Shin Cup - Macarrão Instantâneo em Copo Picante - R$7,50
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Local: Empório Chinatown - R. Verbo Divino, 1385 - Chacara Santo Antonio (Zona Sul), São Paulo - SP, 04719-002, Brasil
Local: Empório Chinatown - R. Verbo Divino, 1385 - Chacara Santo Antonio (Zona Sul), São Paulo - SP, 04719-002, Brasil
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