Hoje dia de acabar o sabadão numa pizza :) E uma pizza de sabores bem diferentes, e num visual meio nojento hahahah Na aparência parece que vomitaram na pizza na parte do sabor A moda da casa", o molho rose deu um aspecto horrível e realmente a primeira vista não agradou, na parte da berinjela estava um pouco melhor, apesar da perceptível queimadinha na borda. Na degustação foi até estranho comer uma pizza com tanto molho, apesar de tudo o molho não escorre, é levemente cremoso e fixa bem na pizza, infelizmente molho rosé e champignon são sabores que não curto muito, e são os sabores que se mais destacam nessa pizza, pra quem curte é realmente uma boa pedida, pois vem bastante molho e bastante cogumelo. De resto basicamente os ovos dão mais sabor à pizza, o resto passa muito em branco, tão em branco que nem vi que tinha presunto na pizza. A outra metade com certeza estava mais ao meu agrado. Com bastante escarola e berinjela, a pizza realmente esbanja sabores, e a borda de aparência levemente queimada não atrapalha em nada, realmente é uma pizza de sabores bem interessantes. Essa metade veio bem coberta com queijo e tomate seco que estava bem ao ponto, apesar do tomate ter um sabor forte, aqui estava bem suave e deu o tom de ser mais um tempero, o que realmente faz mais sentido pra pizza. A escarola e a berinjela vieram bem misturadas embaixo do queijo, e estavam ótimas, apesar de quase sempre escarola vir com um gosto mais amargo, aqui passou longe disso, estava bem refogada e com o sabor bem suave, que acompanhou muito bem a berinjela. No geral uma pizza pra quem curte sabores mais peculiares, que é bem feita e bem recheada, apesar do aspecto incrivelmente nojento e também estar num preço bem acima da média da região, é só não olhar tanto pra ela e mandar pra dentro, porque o importante é comer hahaha
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Pizza Meia A Moda da Casa (mussarela, presunto, ovos cozidos, ervilha, molho rose e champignon) e Meia Berinjela Especial (Mussarela, berinjela, escarola e tomate seco) - R$35,50
uma pizza pra quem curte sabores mais peculiares num visual meio nojento... comendo pizza em Via Roma Shopping Brisamar.
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