Uma sopa que impressiona bastante pela sua série de peculiaridades... comendo 泰山八寶粥 - Taisun Canned Mixed Congee - Sopa de Cereais Mistos em Empório Chinatown

Hoje dia de experimentar algo bem diferente e que realmente tem que estar bem curioso pra comer, mas que achei algo bom, não é a maior delícia, mas é facilmente degustável e que surpreende em tudo. A latinha é um pouco diferente de uma latinha de refrigerante um pouco mais fina, já se mostra que não é algo de beber, a foto mostra uma espécie de sopa de feijão e vem com uma colher descartável junto à uma tampa de plástico, então é algo de comer que vem numa lata, e se come gelado mesmo, é tirar da geladeira, abrir e comer... no mínimo algo bem incomum. O conteúdo da latinha é ainda mais incomum, algo parecido com uma sopa de feijão levemente gelatinosa, cheia de grãos (incluindo feijão) e bem gelada. A degustação é bem mais anormal, o caldo gelatinoso frio tem um gosto doce misturado com feijão frio, o que aparentemente é bem bizarro, mas não é ruim, tem um sabor interessante, não deve agradar a todos, mas não considerei algo enjoativo, nem que lembrasse algo ruim, tanto a consistência quanto a mistura doce com feijão me agradou um tanto. O resto que não agrada tanto, fora o feijão, os outros grãos (arroz, aveia, lentilha, ervilha, amendoim, cereais e longan - uma espécie de lichia) parecem só dar volume ao conteúdo, não tem muito sabor e tem a consistência muito massuda, o que poderia tornar a sopa enjoativa, mas devido à grande quantidade de caldo, acaba sendo apenas uma massa dentro da sopa. A lata de 375g é também um pouco exagerada pra uma sobremesa, poderia ser considerado mais um lanche, pois é um pouco pesado. No geral uma sopa que impressiona bastante pela sua série de peculiaridades e que me agradou um tanto, não é algo mega saboroso e diferente, é apenas uma mistura de sabores incomum de encontrar, e que não tem nenhum ponto que torne a sopa ruim, apenas bem diferente.

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泰山八寶粥 - Taisun Canned Mixed Congee - Sopa de Cereais Mistos - R$6,50

Otavio Wong

Um novo apaixonado por qualquer culinária, aventureiro de restaurante, butecos e qualquer lugar que sirva algo interessante pra beber e comer :)

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