Hoje dia de crepe... dia um pouco diferente, mas nem tão agradável. Ao chegar ao lugar acabei ficando num canto, até mesmo por comodidade, estava bem frio o dia, e ali era o único lugar disponível longe da entrada.... mas estranhamente me atenderam na entrada e meio que me esqueceram no canto, depois de uns 5 minutos tive que chamar alguém pra lembrar que eu estava lá... então a experiência de comer já começou mal 😔 Então resolvi pedir algo bem diferente no cardápio, e aí a coisa pareceu mudar um pouco de aspecto. De entrada um patê de ricota com tomate seco e alguns temperos, acompanhado de massa de crepe bem crocante, algo parecido com uma torrada. A combinação é interessante e até bonita de se ver, mas no sabor tem pontos altos e baixos. O patê é bem saboroso, o gosto dos ingredientes são bem fortes e acentuados, dá pra sentir bem esses sabores e se deliciar muito bem, porém é um patê muito seco, é quase uma ricota pura, que não é um dos melhores ingrediente pra se exagerar num patê, a experiência é boa de início, mas fica enjoativa e até meio chato de comer depois de um breve tempo, algo pra deixar o patê mais úmido valeria bastante aqui, uma vez que o sabor realmente é bem agradável. As 'torradas' não tem nada demais, elas são bem crocantes chegando ao ponto de serem duras e um pouco estranha de saborear com com um patê seco, elas não tem muito sabor, é bem o estilo 'acompanhamento do patê', mas são bem chatinhas de comer por serem duras demais, poderiam ser levemente moles, na consistência do crepe que não haveria muitos problemas e até seria melhor saborear tanto a massa quanto o patê. O prato principal é agradável visualmente, a saladinha é bem disposta e o crepe ocupa uma boa parte do prato, que é grande, dando uma impressão de um prato grande e bem servido. Então de cara resolvi abrir o crepe, e voilà... mais uma surpresa, o crepe não é lá tudo isso, aparentemente tem pouco recheio, e até no ingrediente principal (que nem é tão caro assim pra economizar) veio meia duzia de 'lâminas' finas. Aí a apresentação que achava bem agradável e até bonita, desandou totalmente, quase me senti comprando gato por lebre. Hora de ir ao sabor, porque comida boa não é qualidade e sim quantidade 😃 A salada é bem simples e gostosa, tudo muito fresco, saboroso e vem numa boa quantidade pra acompanhamento de almoço, aqui não tenho do que reclamar na qualidade, nem no sabor e nem na quantidade... os croutons não vieram, mas acho que as torradinhas da entrada serviram de substitutos sem problemas. No crepe os queijos foram o grande ponto forte, ambos os queijos são bem fortes e saborosos, vieram bem distribuídos no crepe, e apesar de não ter muito queijo isso foi até bom, esses queijos são realmente um pouco enjoativos, na medida exagerada podem estragar qualquer prato, e aqui acertaram no ponto, algo que realmente deu água na boca, e que foi possível saborear muito bem, perfeito! 😃 Os outros ingredientes ficaram bem secundários, a berinjela (que deveria ser o principal do prato) praticamente sumiu no gosto forte dos queijos, mesmo comendo ela sozinha, o sabor ficou muito superficial, parecendo mais um ingrediente para 'encher o prato'. O manjericão com tomates é uma boa combinação de tempero, e que aqui não falharam, dão o seu sabor ao prato sem roubar o sabor dos queijos, um tempero agradável, na medida certa e que deram seu toque especial, um ponto forte que pode ser saboreado facilmente em todo crepe. A massa é bem saborosa no centro onde é menos crocante, levemente doce, fina e bem quentinha, tudo no ponto pra saborear bem com todos recheios, só nas bordas que realmente ficou devendo, além do crepe ter menos recheio, a própria massa perdeu seu sabor 😔 O suco é o outro ponto super forte do almoço, um suco com sabores contrastantes que não deixam a desejar, o limão fica levemente doce com o mel, sem deixar o suco grosso e o manjericão dá um tempero bem especial ao suco, uma mistura bem acertada, de gostos e sabores que aparentemente pareciam estranho, mas que juntos formaram um suco fora de série, uma surpresa magnífica 😃 A casa é um tanto pequena e levemente apertada, apesar de ter 2 pisos, parecia sempre meio difícil arranjar lugar pra quem chegava, talvez possa ter ido num dia complicado, mas mesmo assim, não parecia acomodar um número muito grande de pessoas. O atendimento pareceu bem desligado, principalmente quando cheguei, depois pareceu que tinha pouca gente atendendo e realmente me senti deslocado, sem ninguém se importar se eu queria algo ou não, realmente decepcionou um tanto. No geral, tudo aqui aparenta ter seus problemas, e alguns deles parecem ser bem difíceis de engolir (esse trocadinho não teve graça né? hahaha), no principal que é o sabor, até se sai bem, mas por coisas que fogem um pouco do principal do prato, tendo que sentir meio enganado de pedir um crepe de berinjela onde o principal era o sabor dos queijos. Mas também há várias surpresas agradáveis, como o próprio sabor dos queijos, o suco e o bom sabor do patê (sem exageros). Se a primeira impressão é a que fica, talvez nunca mais voltaria aqui... mas é necessário ir além disso, e aqui pode agradar pelas poucas e boas surpresas que estão além do 'ingrediente principal'.
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Entrada - Patê de Ricota com tomate seco e massa de crepe crocante.
Crepe de Berinjela - Berinjela Grelhada, gruyère, polenguinho, tomate fresco e manjericão + Mix de Folhas verdes, cenoura, tomate cereja e croutons - R$24,50
Suco de limão com mel e manjericão - R$7,50
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